Один из наиболее волнительных моментов для женщины – это появление ребенка. С этого момента в жизни женщины все меняется: ее мышление, самооценка, график дня и, конечно же, питание. Мамы, по своему определению, хотят дать малышу все самое лучшее, и в питание тоже, поэтому некоторые ограничивают себя во всем, боясь навредить здоровью ребенка. Другие же едят все подряд, пытаясь передать малышу как можно больше полезных веществ. Важно найти «золотую середину», и понять, что диета для кормящих мам — это полноценное сбалансированное правильное питание.
В первую очередь, необходимо определиться с продуктами, которые противопоказаны при кормлении ребенка, так как они могут нанести вред здоровью малыша. Желудочнокишечный тракт новорожденного не донца сформирован, в нем нет еще достаточного количества бифидо- и лактобактерий. Поэтому легко вызвать расстройство или же вздутие живота.
Также иммунная система ребенка только начинает развиваться и правильно работать. Она более легко и быстро реагирует на любой аллерген, поэтому так часто у маленьких детей бывают аллергические реакции (диатез, крапивница, отек Квинке, анафилактический шок). Исходя из сказанного, диета кормящей мамы должна однозначно исключать:
• конфеты,
• шоколад,
• мед,
• грецкие орехи,
• сгущенное молоко,
• кофе,
• какао,
• яйца,
• ферментированные сыры.
Также необходимо ограничить употребление куриного мяса, морепродуктов, рыбы, копченостей, острой пищи. Курица содержит в себе много белка, а любой белок может вызвать аллергическую реакцию. При употреблении курицы нужно придерживаться определенных правил. Ее необходимо длительно проварить до готовности, а затем бульон слить.
Диета для кормящих мам предусматривает употребление овощей и фруктов, но с осторожностью. Во-первых, нельзя употреблять в рационе цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины). А также экзотические фрукты: киви, авокадо, бананы, ананасы. Во-вторых, запрет вводится на овощи, фрукты, ягоды оранжевого и красного цвета. Из овощей также не стоит употреблять помидоры и огурцы. Диета кормящей матери предусматривает употребление фруктов и овощей, свойственных вашему региону. Большое количество полезных веществ содержится в зеленых яблоках, капусте, кабачках.
Особое значение следует уделить употреблению цельного молока. Белок, который в нем содержится, является мощным аллергеном. Поэтому коровье молоко может вызывать сильные аллергические реакции.
Диета кормящей мамы предусматривает щадящую термическую обработку продуктов. Лучше всего готовить на пару, запекать или отваривать продукты.
Остается узнать самое главное, что же рекомендуется употреблять кормящим мамам. Это, в первую очередь, кисломолочные продукты: кефир, йогурты без добавок, простокваша. Из мясного ассорти можно себя баловать нежирной свининой и говядиной. Что же касается птицы, наиболее подходящей по свойствам является индейка. Среди изобилия мучных продуктов, можно выбрать сухое печенье, сушки, крекер или сухарики. Также не следует себе отказывать в кашах, можно без страха кушать кукурузную, овсяную, рисовую, гречневую.
Кормящей маме необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Кроме обычной воды, можно пить чай, компот, кисель, минеральную воду без газа, морс.
Нужно следить за реакцией ребенка на кормление. Если аллергические реакции не наблюдаются, а также нет нарушений со стороны пищеварения, то можно постепенно расширять рацион кормящей мамы. Однако делать это следует осторожно. Лучше вести дневник, в котором указывать введение нового продукта. В таком случае, при появлении аллергии, вы сразу поймете, что нужно убрать из рациона. И помните, что аллергическая реакция может начаться, как через несколько минут, так и через несколько дней. Поэтому вводить новый продукт не следует чаще, чем через 3 – 4 дня.
Следуя этим простым рекомендациям, ваша диета не будет мучительной, и со здоровьем ребенка будет все хорошо.
Embed Embed this video on your site