Любое заболевание, которое настигает нас с возрастом или в силу других причин, требует наряду с медикаментозным или хирургическим вмешательством также и ограничения в пищевых продуктах или диетическом питании. Первенство среди болезней желудочно-кишечного тракта в наше время удерживает колит кишечника. Для больных, страдающих колитом рекомендована диета №3.
Чаще всего это заболевание случается из-за неправильного режима питания, а также оно может возникнуть на нервной почве, в результате стрессов, у людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Некоторые врачи-гастроэнтерологи называют колит профессиональным заболеванием водителей. Диета 3 включает в себя мелкое и дробное питание в период суток. Принимать пищу нужно часто, не реже 5-6 раз в сутки.

Колит и диета

Так как колит является сам по себе воспалительным процессом, то вам стоит уменьшить механическое раздражение слизистой кишечника за счет исключения грубой и твердой пищи и включения в рацион питания отварных продуктов (мясо, рыба, овощи). Также вам следует отказаться от продуктов, богатых углеводами, которые могут вызвать метеоризм кишечника.
Метеоризм — это вздутие кишечника за счет скопления большого количества газов. Именно продукты, богатые углеводами и вызывают это неприятное состояние. Избегайте сладостей, выпечки, яблок, блюд из гороха и фасоли. Также откажитесь от продуктов, усиливающих секрецию пищеварительных желез и стимулирующих процессы брожения в кишечнике. Как правило, это алкогольные напитки, и в первую очередь пиво.

Особенности диеты

Диета 3 стол включает в себя сбалансированное питание по всем важнейшим компонентам, а именно по белкам, жирам и углеводам. Примерное рекомендуемое количество белков должно составлять 100-120г ежедневно и жиров 100г соответственно. Необходимо помнить, что в острый период заболевания вам противопоказаны такие продукты: кофе, особенно натощак, газированные напитки, вызывающие повышенное газообразование в толстом кишечнике, различные острые соусы, жареную и жирную пищу, а также консервы и маринады.

Диета №3 по Певзнеру наиболее эффективно возбуждает перистальтику кишечника и его опорожнение. Она рекомендует вам употреблять черный хлеб, винегреты из отварных овощей с подсолнечным маслом, каши из гречневой и перловой крупы, отварное нежирное мясо и рыбу. Количество соли должно быть не менее 25 грамм в сутки.

Пример меню для лечебного стола №3

• 8-9 часов — Куриные яйца, сваренные вкрутую, винегрет, заправленный растительным маслом. Простокваша с вареным картофелем, черный хлеб.
• 12-13 часов — Отварное мясо с гречневой кашей. Кисель из пшеничных отрубей.
• 16-17 часов — Суп фруктовый. Тушеное мясо с отварным картофелем и квашеной капустой.
• 19-20 часов — Котлеты овощные. Фрукты или ягоды.
• На ночь рекомендуем стакан вымоченного или отварного чернослива.

Одной из разновидностей колита является наиболее тяжелый недуг — неспецифический язвенный колит. Он приводит к кровоточивости язв толстого кишечника. Если больному в момент обострения не оказать квалифицированную медицинскую помощь, то возможен летальный исход. В случае неспецифического язвенного колита рекомендуют полностью исключить молочную продукцию.

Надеемся, что ознакомившись с нашими рекомендациями и выполняя их, вы сможете избавиться от такого неприятного недуга как хронический колит и в дальнейшем чувствовать себя абсолютно здоровым и полноценным человеком. Питайтесь правильно и не забывайте, что ваше здоровье зависит только от вас самих!

Dim lights

Embed Embed this video on your site